钟山红(苏鉴果201110)
来源与类型:由南京农业大学从欧亚种“魏可”的实生单株选育而成，为晚熟葡萄品种。
适应范围:适宜江苏省葡萄产区种植。
产量水平及特征特性:每亩产量1000-1500公斤。植株生长势强，隐芽萌发力强，且所萌枝条易形成花芽。丰产性强，抗病性中等。果实成熟后可挂在树上延迟采收。果粒椭圆形，完熟后紫黑色，中等大，粒重8-10克，处理后果实无核率85-100%，果粒椭圆形至卵圆形，果顶略有凹陷，果粉果皮均厚，可剥皮。果肉肥厚而脆，汁较多，味酸甜，风味浓。
栽培技术要点:（1）适应性较强，对土质和肥水要求不严。抗病力中等，抗黑痘病、霜霉病力弱，多雨地区必须采用避雨栽培, 花期前后注意白粉病的防治和短须螨的防治；（2）单株自然结实出现严重的大小果现象，小果无核，没有经过授粉受精，必须经人工疏除无核果。花期用25mg/L GA3处理一次，花后10d再用25 mg/L GA3＋5 mg/L CPPU处理后果粒大小均匀，果实无核率达85-100%，果实品质优于自然结实果实。适宜低浓度GA3处理生产无核果实；（3）幼果出现日灼现象，适宜平棚架栽培方式。花期、花后需低浓度GA3处理。修剪以中、短梢修剪为主。
钟山翠(苏鉴果201202)
来源与类型:由南京农业大学园艺学院于2004年从“翠峰”实生后代中选育而来，2012年育成，为3倍体无核大粒葡萄品种。
适应范围:适宜江苏省大棚促成或避雨设施栽培。
产量水平及特征特性:丰产性好，2年生亩产量可达500kg，3年生进入丰产期，需控制亩产量在1500 kg以内。果穗圆锥形，平均穗重600-900g。果粒着生密度中等，长椭圆形，经GA3处理后果实平均粒重25.6g，果穗和果粒均比“翠峰”重。果皮黄绿或黄白，果粉中等厚，果皮薄而脆，果肉较硬，味酸甜，果皮和果肉不易分离。可溶性固形物16%-18%，风味佳。无核。鲜食品质中上等。
栽培技术要点:（1）园区选择。在多雨的南方地区，采用避雨大棚或温室促成栽培。对地下水位要求较严，宜选择地下水位100cm以下的地块或丘陵；（2）种苗和定植时期。自根苗或嫁接苗，以1年生苗木为宜。定植时期以1～3月上旬为宜；（3）栽培密度。采用H型或T字型整形，短梢修剪。株距一般以2 m或其倍数，行距4～6 m为宜。为了提高早期产量可行先密后疏的计划密植栽培；（4）整形修剪。对连栋大棚栽培和露地栽培，以T字形或H字形为宜，单栋拱棚则以独龙干或多龙干形为宜。主蔓间距1.8～2.0 m，副梢留6叶摘心，可培养良好结果母枝。结果母枝冬季修剪采用极短梢修剪（留1～2芽）。对一年生主蔓可采用长梢修剪，早春可采用刻芽或破眠剂处理，促使发芽整齐；（5）疏穗整穗。1新梢留1个花穗，每平方米架面留花穗3～4个。过弱新梢不留花穗，过强旺新梢可以留2个花穗，以平衡生长势。花穗在开花前尽早疏除歧穗副穗及花穗基部小穗，留穗尖3-3.5cm。每平方米架面控制留1.5～2 kg产量。亩产控制1500kg以内；（6）植物生长调节剂处理。需通过GA3处理促进坐果和膨大，进行二次处理，第一次在盛花末期用GA312.5mg/L溶液浸蘸花穗。10-15天后再用GA325 mg/L+CPPU 1-5mg/L浸蘸果穗；（7）病虫害综合防治。避雨栽培条件下抗病性较强，露天栽培容易感染黑豆病和霜霉病。容易发生日灼现象，应在幼果期套伞袋及留副梢，防止裂果。
