联系我们
地址：南京市玄武区卫岗1号
电话：025-84399706
025-84395383
025-84396439
邮箱：jszyzx@njau.edu.cn
| 成果名称 | 联系人 | 联系电话 | 发布日期 |
|---|---|---|---|
| 一种膨化糯米紫甘薯脆片及其生产方法 | 韩永斌 | 2016-04-18 | |
| 一种富含γ-氨基丁酸可轻碾发芽糙米及其生产技术 | 顾振新 | 84396293 | 2016-04-18 |
| 一种功能性紫玉米复合饮料及其生产方法 | 顾振新 | 84396293 | 2016-04-18 |
| 一种酸奶风味鸡肉灌肠及其制备方法 | 邓绍林 | 84399701 | 2016-04-18 |
| 一种解淀粉芽孢杆菌抗菌脂肽的生产方法及其在对虾饲料中的应用 | 陆兆新 | 84396583 | 2016-04-18 |
| 一种基于高光谱识别种蛋孵化的装置与方法 | 屠康 | 84399016 | 2016-04-18 |
| 紫甘薯花色苷发酵法提取技术及应用研究 | 顾振新 | 84396293 | 2014-06-17 |
| 新型复合果蔬汁加工技术 | 韩永斌 | 2014-06-17 | |
| 富硒功能农产品的创制与应用 | 安辛欣 | 84296570 | 2014-06-17 |
| 拉丝老酸奶发酵剂及其生产技术 | 董明盛 | 84399090 | 2014-06-17 |
| 纳豆及其纳豆纤溶酶制品技术 | 陆兆新 | 84396583 | 2014-06-17 |
| “非油炸、非烧烤、非卤煮、非烟熏”（四非）肉制品加工新技术 | 彭增起 | 84396558 | 2014-06-17 |
| “高档、高弹性、高脆性”乳化肠加工新技术 | 彭增起 | 84396558 | 2014-06-17 |
| 无苯并（α）芘无甲醛烟熏肉制品加工技术 | 彭增起 | 84396558 | 2014-06-17 |
| 低钠盐及系列低钠肉制品研制技术 | 彭增起 | 84396558 | 2014-06-17 |